Курица в апельсине и соевом соусе

Как вкусно сделать Курица в апельсине и соевом соусе простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Ваши гости будут в шоке! Курочка приготовленная по данному рецепту получается такой сочной и вкусной, мммм Сохраняйте!

Ингредиенты.

Курица ~ 2 кг
Апельсин -1шт
Соевый соус небольшое количество
Растительное масло - 1 ст. л.
Специи: соль, паприка, черный перец, чеснок сушеный молотый, хмели-сунели

Как приготовить Курица в апельсине и соевом соусе простой рецепт

1. Курицу замачиваем в течение нескольких часов (лучше на ночь) в солёной воде. Раствор заливаем так чтобы он покрывал курицу. На этот объем воды приходится примерно 40 г соли.

2. В небольшой ёмкости смешиваем соевый соус , растительное масло и специи. Обсушиваем курицу. Полученной смесью специй смазываем курицу и внутри и снаружи. Начиняем курицу дольками апельсина.

3. Связываем ножки. Помещаем в рукав для запекания и кладем в духовку на 90 мин при 200 °С. В конце готовки, открываем рукав и запекаем до румяной хрустящей корочки.

Видео источник ниже 👇