Перловка с курицей и грибами

Как вкусно сделать Перловка с курицей и грибами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Перловка с курицей и грибами. Такой простой и быстрый рецепт, а самое главное вкусный, я перловку вообще обожаю, и тем кто её так же любит, посвящается

Ингредиенты.

🥘Куриное филе - 419 гр
🥘Морковь-1 шт( 68 гр)
🥘Шампиньоны -250 гр
🥘Лук -1 шт( 178 гр)
🥘Чеснок -3 зубчика ( 12 гр)
🥘Перловка -160 гр ( в сухом виде )
🥘Вода горячая -400 мл
🥘Соль, перец, ароматные травы
🥘Масло оливковое -4 гр

Кбжу на 100 гр: 82/7.6/1.7/9.1

Как приготовить Перловка с курицей и грибами простой рецепт

1. Лук нарезаем мелко, чеснок вылавливаем , морковь натираем на крупной тёрке . Куриное филе и шампиньоны нарезаем тонко. Обжариваем на масле лук, чеснок и морковь. Жарим 2-3 минуты.

2. Затем добавляем филе. Когда курица обжарится , добавляем грибы. Обжариваем на среднем огне 3-4 минуты, а затем добавляем сухую промытую перловку и заливаем водой.

3. Солим, поперчим, добавляем травы и доводим до кипения. Накрываем крышкой и оставляем на 35-40 минут на медленном огне. Подаём кашу со сливочным маслом, тертым сыром.

Видео источник ниже 👇