лого Prostorecepty
Дагестанские курзе с мокрицей рецепт

Дагестанские курзе с мокрицей

Как вкусно сделать Дагестанские курзе с мокрицей простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Для теста:
1. Мука 700гр
2. Вода 350мл
3. Соль 1ч.л
4. Яйцо 1шт

Для начинки:
1. Мокрица (на глаз)
2. Лук 2 шт
3. Соль
4. Топленое масло для жарки
5. Яйца-3шт
6. Молоко

Как приготовить Дагестанские курзе с мокрицей просто рецепт пошаговый

1. В муку добавляем соль, яйцо, воду и замешиваем тесто. Даём тесту отдохнуть, в это время займёмся начинкой Измельчаем мокрицу, мелко нарезаем лук. Жарим лук на топленом масле, добавляем туда яйца с молоком, отключаем плиту.
2. Получается омлет. В зелень добавляем омлет, соль и перемешиваем. Тесто раскатываем в тонкий пласт, делим на порционные кружочки.
3. Оформляем курзе как на видео. Варим в подсоленной воде 5-7минут. Готовые курзе смазываем маслом и подаём к столу.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(12) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.