Жареное куриное филе в горчичном маринаде на сковороде

Как вкусно сделать Жареное куриное филе в горчичном маринаде на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Получается мягкое, нежное, очень вкусное куриное филе 👍

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 г 149/18/5/18

Филе куриное - 300 г
Яйцо - 1 шт
Горчица - 1 ст.л
Крахмал (любой) - 1 ст.л
Раст. масло - 1 ст.л
Соль, паприка копчёная (или обычная), сухой чеснок - по 1 ч.л
Раст. масло для жарки - 1 ч.л

Как приготовить Жареное куриное филе в горчичном маринаде на сковороде простой рецепт

1. Для маринада соединить яйцо, горчицу, крахмал, масло и специи. Куриное филе нарезать не большими кусочками. Перемешать вместе с маринадом. Накоыть крышкой или плёнкой и убрать в холодильник на несколько часов.

2. Чем дольше, тем будет мягче и нежнее. Можно на ночь. Затем сковороду смазать растительным маслом и выложить кусочки курицы.

3. Жарить с двух сторон на среднем огне без крышки буквально по 3-4 минуты с каждой стороны. Зависит от размера кусочков. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита😊

Видео источник ниже 👇