лого Prostorecepty
Жульен с языком и грибами со сливочным соусом рецепт

Жульен с языком и грибами со сливочным соусом

Как вкусно сделать Жульен с языком и грибами со сливочным соусом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Нет ничего проще в приготовлении и вкуснее на новогоднем столе! Это будет наша горячая закуска🤤 Не люблю долго стоять у плиты и что главное, можно это блюдо приготовить заранее, а 31 вечером только разложить язык по порционным формам, посыпать тёртым сыром и запечь.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Язык свиной - 500г (можно взять говяжий)
Грибы шампиньоны - 300г
Лук - 100г
Чеснок - 3зуб.
Сыр - 100г
Сметана 15% - 200г
Лавровый лист, перец горошком, соль, розмарин или тимьян для аромата.

Итого на 100г: 139ккал 7/ 8/1

Как приготовить Жульен с языком и грибами со сливочным соусом просто рецепт пошаговый

1. Отвариваем язык с лавровым листом и перцем 1-1,5ч. Очищаем. Нарезаем язык пластинками. Шампиньоны нарезаем пластинками, чеснок и лук режем мелко.
2. Обжариваем шампиньоны на оливковом масле около 5 мин, добавляем лук и чеснок. И готовим под крышкой еще 10 мин. Добавляем сметану, соль, 1ч.л муки и язык. Перемешиваем.
3. И держим на огне ещё буквально 2мин. Раскладываем по формочкам, посыпаем тёртым сыром и убираем в разогретую до 200гр. духовку до расплавления сыра. Готово!
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(31) отзывов
Новые рецепты
Куриные котлеты в духовке на гренках Куриные котлеты в духовке на гренках
Крошка картошка дома в духовке Крошка картошка дома в духовке
Сочные куриные отбивные с сырной начинкой Сочные куриные отбивные с сырной начинкой
Рыбные котлеты из форели, трески и палтуса Рыбные котлеты из форели, трески и палтуса
Рис с соевым соусом Рис с соевым соусом
Гречка с курицей, сметаной и сыром в духовке Гречка с курицей, сметаной и сыром в духовке
Кутья из пшеницы на рождество Кутья из пшеницы на рождество
Сладкий плов с сухофруктами: изюмом, курагой и финиками Сладкий плов с сухофруктами: изюмом, курагой и финиками
Фаршированные перепёлки в духовке с куриной печенью, луком и рисом Фаршированные перепёлки в духовке с куриной печенью, луком и рисом
Мясо свиной шеи с соевым соусом в духовке Мясо свиной шеи с соевым соусом в духовке
Как приготовить сочиво кутья на рождественский сочельник Как приготовить сочиво кутья на рождественский сочельник
Запечённые сладкие перцы под сырным соусом Запечённые сладкие перцы под сырным соусом
Томленый Язык говяжий в сметанном соусе Томленый Язык говяжий в сметанном соусе
Пельмени в домашних условиях с фаршем Пельмени в домашних условиях с фаршем
Тушеная утка с капустой квашеной и свежей в мультиварке Тушеная утка с капустой квашеной и свежей в мультиварке
Мясные тефтели с овощами на сковороде Мясные тефтели с овощами на сковороде
Биф веллингтон Биф веллингтон
Красная рыба сёмга филе с картошкой, помидорами и песто Красная рыба сёмга филе с картошкой, помидорами и песто
Пико-де-Гальо «Клюв Петуха» с ананасом Пико-де-Гальо «Клюв Петуха» с ананасом
картофель в сливочном масле с чесноком и укропом картофель в сливочном масле с чесноком и укропом
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.