Ингредиенты.
На 8шт
- 200г муки ( брала ц.з рисовую и пшеничную 50:50)
- Яйцо 1шт
- Масло гхи или сливочное 40г(растопить)
- Разрыхлитель 3г
- Эритрит 0,5ч.л (или что-то сладкое)
- Соль
1. Смешиваем тестомесом или ручками все ингредиенты. Получается очень пластичное тесто. По стенкам силиконовых форм распределяем тесто и выпекаем при 200’ 15 минут.
2. Для начинки 150г шампиньонов обжарить с луком. Добавить 150г обжаренного и нарезанного филе бедра курицы. Сюда же ложку сметаны ,перец и травы. Выложить в формы, присыпать сыром 100г и запечь до румянца минут 10-15🔥
3. Вкус просто ракета -бомба-петарда Тарталетки в 1000 раз вкуснее магазинных и полезнее!! Кто готовит обставляйте комментарии.