Запеченные куриные ножки в тыкве в духовке

Как вкусно сделать Запеченные куриные ножки в тыкве в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Очень эффектное блюдо. Такая тыква идеально подойдет на праздничный стол. Голени можно заменить на бёдра. Самое трудное это почистить тыкву.

Ингредиенты.

Тыква 1 шт
Голени куриные 5 шт
Шампиньоны
Лук красный
Соль, перец, приправа для курицы
Оливковое масло

Как приготовить Запеченные куриные ножки в тыкве в духовке простой рецепт

1. Голени посолить, поперчить, добавить приправу для курицы, оливковое масло, хорошо перемешивать и дать немного постоять. Тыкву разрезаем пополами, вырезаем мякоть. Делаем надрезы на дне тыквы, (неглубокие). Это делается для того, чтобы тыква лучше пропекалась и впитала куриные соки. Добавляем немного соли и масла. Нарезаем мякоть на небольшие кубики.

2. Лук репчатый крупными кусочками. Грибы у меня были маленькие, если у вас покрупнее, то нарезать на половинки. Выкладываем на дно тыквы грибы, мякоть, лук, немного соли и масла, а по краям добавяляем голени. Отправляем в заранее разогретую духовку при температуре 180 градусов. У меня получилось около одного часа.

3. Время запекания зависит от сорта тыквы. Запекаем до готовности и мягкости тыквы. Мякоть тыквы должна быть абсолютно мягкой. Если вдруг верх начинает подгорать, то прикройте все фольгой. Все готово. Курица получается сочной, а тыква пропитанной и очень нежной! Серверуем и подаём. Приятного аппетита! Это очень вкусно.

Видео источник ниже 👇