Ингредиенты.
Куриные голени – 10 шт
Пиво - (320 мл)
1 луковица
Соль, черный перец – по вкусу
1 чайная ложка паприки
Масло ГХИ – для жарки
50 г сливочного масла + 6 ст.л.молока
1. Куриные голени хорошо промыть и обсушить. ?Добавить паприку, соль, черный перец. Натереть мясо специями. ?Обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Я жарила на масле ГХИ. Вы можете жарить на любом масле.
2. Убрать куриные голени. ?Выложить лук. Обжаривайте, периодически помешивая, пока лук не станет мягким и полупрозрачным.
3. Выложить куриные голени. ?Добавьте 1 бутылку пива (320 мл). Готовить на среднем огне 30 минут. ?Наши куриные голени готовы.