Ингредиенты.
130гр муки
1 ч.л разрыхлителя (без горки)
щепотка соли
100гр твёрдого сыра
250мл молока
1 яйцо
2 ст.л сливочного масла (растопить)
⠀
ДЛЯ ПОДАЧИ:
Помидоры Черри + соус песто
1. В небольшой миске смешайте сухие ингредиенты – муку, соль, разрыхлитель. Отложите в сторону. В другой миске смешайте жидкие ингредиенты – молоко, яйцо, растопленное сливочное масло. Перемешайте до объединения.
2. Введите жидкие ингредиенты в сухие. Перемешайте венчиком до однородной консистенции. Сыр натрите на терке. Добавьте его в тесто. Перемешайте.
3. Выпекайте в вафельнице по инструкции. Совет - готовые вафли кладите на решётку, так они не отсыреют. А лучше - съедайте их сразу тёплыми😋