1. Хлеб подсушиваем. на одну половинку / песто, на другую авокадо. авокадо чуть поперчить и сбрызнуть лимоном.
2. На половинку с песто выкладываем мелко нарезанные черри, поливаем бальзамическим соусом.
3. На черри выкладываем моцареллу. на авокадо микрозелень и соединяем два бутерброда!