Говядина тушеная с маслом сливочным и луком

Как вкусно сделать Говядина тушеная с маслом сливочным и луком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Мясо получается очень мягкое и сочное. Напоминает вкусную тушенку из детства. А ещё можно мясо заморозить и когда нет времени на готовку пожарить картошку, разогреть мясо,

Ингредиенты.

✅Говядина -1 кг( шейка)
✅Лук -3-4 шт.
✅Вода -50 мл.
✅Сливочное масло -120-150 гр.
✅Чеснок -3 зубчика
✅Соль, перец - по вкусу

Как приготовить Говядина тушеная с маслом сливочным и луком простой рецепт

1. Мясо хорошо промыть и просушить. Нарезать на большие кусочки. Разложить в кастрюлю и добавить воду. Лук нарезать на мелкие кубики и выложить на мясо.

2. Сливочное масло нарезать на куски и выложить сверху лука. Закрыть крышкой и тушить на среднем огне один час. Затем добавить чеснок(можно мелко нарезать) посолить, поперчить по вкусу.