Идеальные сырники из творога на сковороде

Как приготовить самые идеальные сырники из творога на сковороде рецепт. Как бы да, что может быть банальнее сырников? Теперь у вас будут идеальные сырники! (После таких женятся, это я вам по секрету!).

Ингредиенты.

4 пачки творога
3 яйца
3 ст.л. муки (2 в тесто, 1 на обвалку)
ваниль, сахзам

Как приготовить Идеальные сырники из творога на сковороде просто рецепт пошаговый

1. То, что смешать всё и лепить итак понятно. Главное - знать несколько нюансов: Творог должен быть не влажным. Чем он суше - тем больше яиц, чем мокрее - меньше. Я всегда беру Белоцерковский в пачках. Плюс учитывайте величину яйца.

2. Посмотрите консистенцию на видео - такая идеальна. Мука может быть любая. Единственное условие для нежных сырников - мелкий помол! Я люблю использовать кукурузную. Она безглютеновая и сырники с ней получаются солнечными.

3. И последнее - форма. Согласитесь, она имеет значение. На видео 2 лайфхака как сделать идеальную. Вот и всё, вот и всё. Жду ваших похвастушек идеальными сырниками!

Видео источник ниже 👇