1. Смешиваем все ингредиенты (кроме муки) и оставляем творожную массу отдохнуть на 15 минут. Теперь зачерпываем ложкой творожную массу и руками формируем шарик.
2. Теперь шарик обвалять в муке и приплюснуть. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем сырники на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
3. Ну а подать к столу их можно со сметаной, вареньем, мёдом. Сахара можно добавить и больше. Ориентируйтесь на свой вкус.