лого Prostorecepty
Креветки с цветной капустой и морским коктейлем в сливках рецепт

Креветки с цветной капустой и морским коктейлем в сливках

Как вкусно сделать Креветки с цветной капустой и морским коктейлем в сливках простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. «Нет, нет, нет, я не буду это есть! Креветки — отлично, лук, чеснок, сыр — отлично, но вот это вот, вот, вот — это отвратительно! Это невкусно! Цветная капуста — это ужасно! Я не знаю, как ты это можешь есть. Я не буду это есть!»

Капузотто — это ризотто без риса, когда цветная капуста перемалывается в блендере на небольшие кусочки вроде рисинок. Капузотто готовить примерно минут тридцать. И тридцать минут я выслушивала вопли обиженной чайки о том, что я порчу креветки, лук, масло, сыр, что это невозможно будет есть и зачем я этим занимаюсь вообще. Но я терпеливо продолжала свое черное дело по бесполезному переводу морепродуктов.

«Мммм ты знаешь, это божественно!» — было сказано мне после первого кусочка. Если вы не любите цветную капусту, то я иду к вам 😅

Ингредиенты.

400 г цветной капусты
400 г охлажденного морского коктейля / креветок
Небольшая луковица
2-3 дольки чеснока
Соль, перец по вкусу
Масло для жарки
100-150 г сливок
50 г твердого сыра

Как приготовить Креветки с цветной капустой и морским коктейлем в сливках простой рецепт

1. Цветную капусту разделите на соцветия, натрите на крупной терке или пробейте импульсно блендером. Лук мелко порежьте.
2. На среднем огне подрумяньте лук, добавьте морепродукты, соль, перец. Тушите, помешивая, минут 5.
3. Добавьте измельченную капусту, тушите еще минут 5. Затем добавьте сливки и все готово, когда почти выпарится вода. Добавьте часть натертого сыра и перемешайте, часть добавьте уже в тарелку.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(15) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.