лого Prostorecepty
Гречаники с фаршем в томатном соусе на сковороде рецепт

Гречаники с фаршем в томатном соусе на сковороде

Как вкусно сделать Гречаники с фаршем в томатном соусе на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

200 г фарша свиного/домашнего/куриного/из индейки - какой нравится
100 г гречки варёной
2 шт луковиц
2 ст. ложки томатной пасты
1 шт морковь
1 яйцо
1+3 ст. ложки муки
400 мл воды
соль
перец чёрный молотый
масло растительное для жарки

Как приготовить Гречаники с фаршем в томатном соусе на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Варим гречку в воде в соотношении один к двум до готовности (15 мин), остужаем ее. В глубокую ёмкость кладем любой мясной фарш и отваренную гречку. Разбиваем одно яйцо, солим и перчим по вкусу. Добавляем в фарш одну измельченную луковицу. Перемешиваем и всыпаем одну столовую ложку муки.
2. Снова вымешиваем до однородности. В отдельную тарелку кладем три столовые ложки муки. Из готового фарша формируем аккуратные котлетки. Обваливаем их в муке и выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем гречаники с двух сторон до румянца.
3. В другой глубокой сковороде на растительном масле обжариваем оставшийся измельчённый лук с натертой на крупной тёрке морковью и томатной пастой.
4. Добавляем воду и перемешиваем.
5. Можно добавить столовую ложку муки, чтоб соус был более густой, но я делала без неё.
6. Далее гречаники тушим в томатном соусе около 15 минут на слабом огне. Сочные гречаники в томатной пасте готовы!
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Спагетти с кальмарами Спагетти с кальмарами
Фрикасе из кролика в соусе с грибами, вином и сливками Фрикасе из кролика в соусе с грибами, вином и сливками
Курица гунбао с соусом Курица гунбао с соусом
Куриные крылышки в кисло сладком соусе в духовке Куриные крылышки в кисло сладком соусе в духовке
Греческий стифадо из говядины жаркое Греческий стифадо из говядины жаркое
Говядина тушеная в пиве с овощами на сковороде Говядина тушеная в пиве с овощами на сковороде
Котлеты из куриной грудки со сливками и луком Котлеты из куриной грудки со сливками и луком
Мясной плов в тажине на плите Мясной плов в тажине на плите
Мясные котлеты с овощами и говяжим фаршем Мясные котлеты с овощами и говяжим фаршем
Запеканка из рулетиков из лаваша, фарша и сыра в духовке Запеканка из рулетиков из лаваша, фарша и сыра в духовке
Котлеты из фарша и картофеля на сковороде Котлеты из фарша и картофеля на сковороде
Фрикадельки из фарша и цветной капусты в грибном соусе со сливками Фрикадельки из фарша и цветной капусты в грибном соусе со сливками
Куриные тефтели в сливочно грибном соусе на сковороде Куриные тефтели в сливочно грибном соусе на сковороде
Холодец из свинины и курицы без желатина Холодец из свинины и курицы без желатина
Яйцо скрэмбл с кальмаром и соусом терияки Яйцо скрэмбл с кальмаром и соусом терияки
Крошка-картошка с сыром, огурцами солёными и ветчиной Крошка-картошка с сыром, огурцами солёными и ветчиной
Запечённая тыква с куриными бёдрами в духовке Запечённая тыква с куриными бёдрами в духовке
Макароны ракушки с фаршем на сковороде Макароны ракушки с фаршем на сковороде
Подливка мясная из говядины и лука на сковороде Подливка мясная из говядины и лука на сковороде
Отбивные из тыквы в кляре на сковороде Отбивные из тыквы в кляре на сковороде
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.