Жюльен с курицей, грибами, сыром и тыквой в духовке
Как вкусно сделать Жюльен с курицей, грибами, сыром и тыквой в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
1. Грибы тонко порезать. Куриное филе порезать небольшими кубиками. Лук порезать кубиками. Чеснок измельчить. Тыкву потереть на крупной тёрке. Сыр потереть на крупной тёрке. Разделить пополам.
2. Смешать 1 часть сыра со сливками. Выкладываем на сковороду грибы, курицу, тыкву, чеснок, лук и сливочное масло. Тушим 10-15 минут. Добавляем смесь сыра и сливок. Тушим ещё 10 минут.
3. Нужно чтобы масса не была очень жидкой, но и не нужно пересушивать. Выкладываем подучившуюся массу на противень и посыпаем сверху оставшимся сыром. Запекаем 15-20 минут при температуре 200°.