Курица с сыром фета
Как вкусно сделать Курицу с сыром фета простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Простой и острый курито с фетой. Давненько не было чего-то простого, чтобы раз — и готово, без шаманских песен и танцев со сковородой у плиты. Залил, забил и заточил.
⠀
Хотя есть один тонкий момент с фетой. Но и его можно пропустить, отправив ее запекаться вместе с курито за 10 мин до его готовности. Микродисклеймер. Пробуйте ваши острые перцы на предмет злобности перед использованием. Мы пропустили этот шаг и следующие 20 мин тушили пламя Смауга у себя внутри.
Ингредиенты.
Для курито
— 500 г куриного филе
— 4 ст. л. оливкового масла
— 4 болгарских перца
— 2-3 мелконарезанных острых перчика
— 2 ч. л. паприки
— 2 ч. л. тмина
— 1 ч. л. молотого имбиря
— щепотка соли, перца и хлопьев чили
— зелень для украшения
⠀
Фета
— 200 г твердой феты
— 2 ч. л. кукурузного крахмала
— оливковое масло
Как приготовить Курица с сыром фета простой рецепт
1. Крупно нарежьте курито и болгарский перец. На большом противне смешайте все кроме зелени. Отправьте в духовку, разогретую до 220 г, на 30-40 мин.
2. Тем временем поставьте сковороду на средний огонь, плесните масла. Пока оно греется, обваляйте фету в крахмале, обжарьте по 1-2 мин с каждой стороны.
3. Переложите курито на большую тарелку, выложите фету, украсьте зеленью и подавайте на стол. В качестве гарнира отлично подойдет рис.