Рис с овощами на сковороде

1. Так же по желанию можно добавить чеснок, болгарский перец и консервированный горошек. Рис промываем несколько раз и отвариваем в подсоленной воде 18-20 минут.

2. Пока рис варится, обжариваем репчатый лук с морковью, затем добавляем консервированную кукурузу и стручковую фасоль (у меня замороженная). Тушим минут 5-7.

3. Рис сливаем в дуршлаг и промываем его водой. Даём стечь воде. Рис отправляем к овощам.

4. Добавляем соль и чёрный молотый перец по вкусу. Накрываем крышкой и даём потомиться 3-5 минут. Готово! Готовьте с удовольствием.