Стожки из мясного фарша с сыром, картошкой и помидорами в духовке

Как вкусно сделать Стожки из мясного фарша с сыром, картошкой и помидорами в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Наверняка вы все их готовили, но пусть и в моей ленте будет это простой и вкусный рецепт 🤗

Ингредиенты.

Фарш-800 гр
1 лук +50 гр. сливочного масла
Соль, перец и зелень по вкусу
1 яйцо
2-3ст.ложки панировочных сухарей
3 картофеля+1 яйцо
Соль и перец по вкусу
Натертый сыр (у меня моцарелла)
Помидор

Как приготовить Стожки из мясного фарша с сыром, картошкой и помидорами в духовке простой рецепт

1. Для начала режем очень мелко лук и жарим на сливочном масле, до золотистого цвета. Можете и сырым добавить, но поверьте, если пожарите, будет очень вкусно😉 Добавляем его к фаршу, так же добавляем специи, зелень, яйцо и панировочные сухари (если у вас их нет, добавьте замоченный в молоке хлеб, по принципу приготовления котлет).

2. Все хорошо перемешиваем и формируем плоские котлеты. На крупной терке натираем картофель, добавляем соль, перец и 1 яйцо. Котлеты смазываем майонезом и выкладываем картофель натёртый на тёрке поверх котлет.

3. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку, ровно на 20 минут. После достаем и посыпаем выкладываем помидор смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.

4. Отправляем снова в духовку, пока сыр не станет мегааппетитно золотым (примерно 5-7 минут и уже включите конвекцию, если она у вас есть) и подаем с любым гарниром 🤗

Видео источник ниже 👇