Ингредиенты.
Фарш говяжий-800гр.
Лук репчатый-1шт.
Яйцо-1шт.
Соль, чёрный и красный перец по вкусу.
Яйца варёные-3шт.
Майонез - 2ст.л.
Соль, перец по вкусу.
Чеснок 2-3зубчика.
Сырая картошка - 2 шт.
Растительное масло примерно 1 ст.л. соль, перец хорошо перемешиваем.
Сыр твёрдых сортов.
1. Лук - 2 шт. нарезаем полукольцами и обжариваем до мягкости (до прозрачности). Из фарша формируем котлеты, делаем бортики.
2. Отварные Яйца нарезаем на кубики добавляем майонез, соль, перец, чеснок пропущенный через пресс или тёрку, всё хорошо перемешиваем.
3. Сырую картошку натираем на крупную тёрку, добавляем, растительное масло, соль, перец и перемешиваем. Выпекаем при 200гр 30 - 35 минут.