Паста в томатно сливочном соусе от Джиджи Хадид
Как вкусно сделать простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Паста по рецепту Джиджи Хадид. По-моему, уже все кому не лень приготовили пасту по рецепту Джиджи Хадид, который просто взорвал Интернет. Ну а я-то чем хуже?
Ингредиенты.
На 2 большие порции:
* 250г пасты (у меня occhi di lupo)
* 3 ст.л. оливкового масла
* 1 маленькая луковица
* 1 зубчик чеснока
* 1 ч.л. чили в хлопьях
* 1 ч.л. смеси сушёной зелени
* соль по вкусу
* 1/4 стакана томатной пасты
* 1/2 стакана сливок от 15%
* 1 половник воды, в которой варилась паста
* 1/4 стакана тёртого пармезана
Как приготовить Паста в томатно сливочном соусе от Джиджи Хадид простой рецепт
1. Разогреваем на сковороде оливковое масло, слегка обжариваем мелко рубленные лук и чеснок, добавляем специи, перемешиваем. Выкладываем томатную пасту и тушим 3-5 мин.
2. Вливаем сливки, перемешиваем до однородности. Отварить в подсоленной воде пасту. В соус добавляем половник воды из под пасты, остальное выливаем.
3. Соединяем пасту и соус, добавляем масло и сыр, перемешиваем.