1. В глубокой чаше смешиваем соевый соус, сухой чеснок, мед, растительное масло, яблочный уксус, соль/перец и перемешиваем. Соус/маринад делим на две части.
2. Репчатый лук нарезаем полукольцами и перекладываем в противень. Туда же перекладываем курицу и поливаем половиной соуса и запекаем 25 минут - 200 градусов.
3. После переворачиваем курицу, поливаем оставшимися соусом и запекаем при той же температуре еще 25 минут. По готовности посыпаем кунжутом и зеленым луком. Приятного аппетита.