Блины с творожной начинкой и джемом

Как вкусно сделать Блины с творожной начинкой и джемом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Блины:
▫️Кефир 1% - 80 мл
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Мука рисовая ц/з - 20 гр
▫️Мука пшеничная ц/з - 20 гр
▫️Горячая вода - 50 мл
▫️Сода пищевая - щепотка
▫️Соль/подсластитель по вкусу

Начинка:
▫️Творог - 100 гр
▫️Греческий йогурт - 100 гр
▫️Подсластитель по вкусу
⠀
▫️Любой джем/конфитюр без сахара, у меня малиновый ~ 50 гр

КБЖУ на всю порцию: 505/39/16/49

Как приготовить Блины с творожной начинкой и джемом простой рецепт

1. К кефиру добавить соду и яйцо, объединить. Просеять муку, добавить соль/подсластитель, взбить венчиком до однородности. Добавить горячую воду и перемешать. Жарить блины на антипригарной сковороде с двух сторон.

2. Начинка:
Творог взбить в блендере до однородности, добавить йогурт, подсластитель и снова взбить.

3. Ближе к краю блина выложить творожную начинку. Сделать небольшое углубление по центру и выложить джем. Свернуть блинчик. Можно полить растопленным шоколадом сверху ~ 10 гр.

Похожие рецепты