Запеченные мясо, грибами, картошкой и овощами в тыкве в духовке

Как вкусно сделать Запеченные мясо, грибами, картошкой и овощами в тыкве в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

* тыква средняя
* мясо - 500 г
* шампиньоны - 300 г
* лук репчатый - 2 шт
* перец болгарский - 2 шт
* морковь - 1 шт
* картофель - 2 шт
* соль, перец, паприка, сушенный чеснок
* сливочное масло

Как приготовить Запеченные мясо, грибами, картошкой и овощами в тыкве в духовке простой рецепт

1. Мясо нарезаем на маленькие кусочки. Вначале его нужно отварить а потом обжарить до готовности. К мясу добавляем нарезанные: лук, морковь и болгарский перец. Все перемешиваем и тушим на среднем огне. Потом добавляем грибы. Если грибы большие нарежьте их.

2. Так же добавляем соль, перец, паприку, сушенный чеснок и все перемешиваем. Тыкву нужно хорошо помыть, срезать сверху крышечку и удалить все косточки. Чистую тыкву заполняем мясом и овощами.

3. Картофель нарежьте мелко чтоб он успел приготовиться, или можно его заранее отварить. Потом тыкву оборачиваем в фольгу и отправляем в духовку при t 200° на 1 час. Затем раскрываем фольгу и выпекаем ещё минут 30. Получается очень вкусное мясо в овощами!

Видео источник ниже 👇