лого Prostorecepty
Маринованный острый перец на зиму с уксусом целиком в банках рецепт

Маринованный острый перец на зиму с уксусом целиком в банках

Как вкусно сделать Маринованный острый перец на зиму с уксусом целиком в банках красный простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Друзья мои, так же сегодня по вашим просьбам, вновь дублирую для вас РЕЦЕПТ ОСТРОГО МАРИНОВАННОГО ПЕРЦА 🌶🌶🌶

Ингредиенты.

К меня на 3 банки по 1,5 литра, ушло примерно 1 300 грамм жгучего перца и 3 головки чеснока.

Маринад: 3 лира воды, 300 мл 9% уксуса, 300 грамм сахарного песка, 150 грамм соли, 75 мл растительного нерафинированного масла, гвоздика 8 шт, перец душистый 8 штук. Из этого количества маринада выходит 4- 5 банок по 1,5 литра.

Как приготовить Маринованный острый перец на зиму с уксусом целиком в банках просто рецепт пошаговый

1. В стерилизованные заранее банки, закладываем вымытый и обсушенный перец( плодоножку оставляю, но можно и аккуратно убрать не нарушая целостности стручка 🌶 ) вместе с нарезанными дольками чеснока, 1 лавровый лист на банку, 15 грамм семян горчицы, накрываем крышками.
2. Готовим маринад : все ингредиенты смешиваем и доводим до кипения, заливаем наши банки горячим маринадом, даём немного постоять, примерно 10 минут, так как перец 🌶 впитывает в себя маринад и может быть, нужно будет подлить его. Затем ставим стерилизовать 12 минут, достаём закатываем крышками и переворачиваемся, закрываем и оставляем до полного остывания.
3. Перец маринованный таким способом прекрасно храниться про комнатной температуре, перчик 🌶🌶🌶получается 👌🏼пальчики оближешь 😋 для любителей остринки, всем рекомендую, за столом съедается за считанные минуты, это реально - бомба 🌶🌶🌶, подходит к любви блюдам, мы его просто обожаем, да и на тарелке или блюде он смотрится - красиво.
4. Всем удачного дня, позитива и самое главное здоровья и сил в переработке невероятно богатого урожая 😄 Кому интересно сорт перца Капи пикантный, среднеострый, очень мясистый и вкусный. Погреб пополняется, каждый день, зимой будет сытно и вкусно.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Соленая капуста с морковью в банке Соленая капуста с морковью в банке
Хрустящая квашеная капуста с морковью в банках Хрустящая квашеная капуста с морковью в банках
Грибная солянка на зиму с капустой, грибами и томатным соусом Грибная солянка на зиму с капустой, грибами и томатным соусом
Вяленые сливы в духовке с чесноком и оливковым маслом на зиму Вяленые сливы в духовке с чесноком и оливковым маслом на зиму
Заправки для борща на зиму без свеклы и без капусты Заправки для борща на зиму без свеклы и без капусты
Хрустящие маринованные огурчики корнишоны на зиму Хрустящие маринованные огурчики корнишоны на зиму
Острая аджика из помидор с хреном на зиму с варкой Острая аджика из помидор с хреном на зиму с варкой
Помидоры на зиму в банках самые вкусные Помидоры на зиму в банках самые вкусные
ПП майонез из авокадо ПП майонез из авокадо
Грибная икра из вареных грибов с чесноком на зиму Грибная икра из вареных грибов с чесноком на зиму
Вкусное пюре из тыквы Вкусное пюре из тыквы
Маринованная тыква на зиму в банках с сахаром и уксусом Маринованная тыква на зиму в банках с сахаром и уксусом
Ягодное желе из красной смородины в банках на зиму Ягодное желе из красной смородины в банках на зиму
Смесь фейхоа с медом и лимоном без варки на зиму Смесь фейхоа с медом и лимоном без варки на зиму
Безопасная подача граната ребенку в естественном прикорме Безопасная подача граната ребенку в естественном прикорме
Как мариновать грибы вешенки на зиму в банках Как мариновать грибы вешенки на зиму в банках
Домашние цукаты из тыквы в дегидраторе Домашние цукаты из тыквы в дегидраторе
Как заморозить помидоры на зиму в морозилке свежими кусочками Как заморозить помидоры на зиму в морозилке свежими кусочками
Капуста с морковью квашеная хрустящая Капуста с морковью квашеная хрустящая
Грибная икра из вареных грибов опят на зиму с морковью и луком Грибная икра из вареных грибов опят на зиму с морковью и луком
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.