Маринованный острый перец на зиму с уксусом целиком в банках

1. В стерилизованные заранее банки, закладываем вымытый и обсушенный перец( плодоножку оставляю, но можно и аккуратно убрать не нарушая целостности стручка 🌶 ) вместе с нарезанными дольками чеснока, 1 лавровый лист на банку, 15 грамм семян горчицы, накрываем крышками.

2. Готовим маринад : все ингредиенты смешиваем и доводим до кипения, заливаем наши банки горячим маринадом, даём немного постоять, примерно 10 минут, так как перец 🌶 впитывает в себя маринад и может быть, нужно будет подлить его. Затем ставим стерилизовать 12 минут, достаём закатываем крышками и переворачиваемся, закрываем и оставляем до полного остывания.

3. Перец маринованный таким способом прекрасно храниться про комнатной температуре, перчик 🌶🌶🌶получается 👌🏼пальчики оближешь 😋 для любителей остринки, всем рекомендую, за столом съедается за считанные минуты, это реально - бомба 🌶🌶🌶, подходит к любви блюдам, мы его просто обожаем, да и на тарелке или блюде он смотрится - красиво.

4. Всем удачного дня, позитива и самое главное здоровья и сил в переработке невероятно богатого урожая 😄 Кому интересно сорт перца Капи пикантный, среднеострый, очень мясистый и вкусный. Погреб пополняется, каждый день, зимой будет сытно и вкусно.