лого Prostorecepty
Простой рецепт » Заготовки
Маринованный фаршированный перец капустой и морковью на зиму рецепт

Маринованный фаршированный перец капустой и морковью на зиму

Маринованный фаршированный перец капустой и морковью на зиму в банках простой рецепт. Есть у меня один очень классный, проверенный рецепт маринованного перца на зиму. Здесь суперское сочетание. Все получается кисло-сладкое и хрустящее. Зимой жарим картошечку, покупаем селедочку и достаём такую баночку. Пишу, а у самой слюнка побежала, представила, как это вкусно.

Ингредиенты.

✔️15-20 шт среднего перца
✔️1,5 кг капусты
✔️300 гр морковки
✔️100 мл 9% уксуса
✔️2 литра воды
✔️4 ст л сахара
✔️3 ст л соли
✔️100 мл растительного масла

Как приготовить Маринованный фаршированный перец капустой и морковью на зиму простой рецепт

1. Подготавливаем перец, как на фаршировку. Опускаем на 3-4 минуты в кипяток. Нам его нужно сделать помягче. Готовим начинку. Капусту тонко шинкуем. Морковь трём на тёрке для корейской морковки.
2. Все перемешиваем и немного мнем руками. Фаршируем перец этой начинкой. В банку кладём 2-3 дольки чеснока и укладываем фаршированный перец. Готовим маринад.
3. Наливаем 2 литра воды, добавляем все специи, доводим до кипения и заливаем перец. Укутываем до полного остывания.
4. Такой перец отлично хранится даже при комнатной температуре.
Видео источник ниже 👇
Видео Маринованный фаршированный перец капустой и морковью на зиму рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Маринованный перец фаршированный капустой на зиму Маринованный перец фаршированный капустой на зиму
Маринованный перец фаршированный капустой с морковью на зиму Маринованный перец фаршированный капустой с морковью на зиму
Перец фаршированный капустой и морковью на зиму в банках Перец фаршированный капустой и морковью на зиму в банках
Перец фаршированный капустой, морковью и луком с томатами на зиму в банках Перец фаршированный капустой, морковью и луком с томатами на зиму в банках
Маринованный перец болгарский в сладкой заливке на зиму Маринованный перец болгарский в сладкой заливке на зиму
Болгарский перец фаршированный капустой и морковью на зиму Болгарский перец фаршированный капустой и морковью на зиму
Рейтинг:
4.9
(28) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.