лого Prostorecepty
Простой рецепт » Заготовки
Заправка для борща на зиму из помидор, капусты, свеклы и перца рецепт

Заправка для борща на зиму из помидор, капусты, свеклы и перца

Закатываем борщ на зиму 🔥 Заправка для борща на зиму из помидор, капусты, свеклы и перца в банках простой рецепт. Мама моя каждый год закатывает такие баночки и как же они выручают! Бульон с картошкой сварил, баночку добавил и все 🔥 вкуснейший Борщ готов.

Ингредиенты.

✅ 3 кг помидоров
✅ 1 кг лука
✅ 1 кг моркови
✅ 2 кг капусты
✅ 3-4 шт крупной свёклы
✅ 1 кг перца
✅ 2 ст л соли
✅ 2 ст л сахара
✅ лавровый лист
✅ перец горошком
✅ растительное масло 350 мл
✅ 1 ст л 70% уксуса

Как приготовить Заправка для борща на зиму из помидор, капусты, свеклы и перца простой рецепт

1. Помидоры пробить блендером. Овощи натереть на крупной тёрке. Я воспользовалась кухонным комбайном.
2. Соединить все ингредиенты кроме уксуса в большой кастрюле и тушить 1,5 часа. В конце добавить уксус.
3. Промыть 0,5 банки, простерилизовать в духовке минут 15 при 200’. Остывшие банки наполнить заправкой и закатать.
4. Получится 15 поллитровых банок.
Видео источник ниже 👇
Видео Заправка для борща на зиму из помидор, капусты, свеклы и перца рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Заправка для борща из помидор, свеклы и моркови на зиму Заправка для борща из помидор, свеклы и моркови на зиму
Заготовка борща на зиму в банках с капустой и свеклой Заготовка борща на зиму в банках с капустой и свеклой
Заправки для борща на зиму без свеклы и без капусты Заправки для борща на зиму без свеклы и без капусты
Закуска из свеклы на зиму в банках Закуска из свеклы на зиму в банках
Заправка на зиму для борща со свеклой, морковью, луком и помидорами Заправка на зиму для борща со свеклой, морковью, луком и помидорами
Заготовка борща в банках на зиму Заготовка борща в банках на зиму
Рейтинг:
4.5
(31) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.