лого Prostorecepty
Простой рецепт » Заготовки
Солянка ассорти из овощей на зиму рецепт

Солянка ассорти из овощей на зиму

Солянка ассорти из овощей на зиму простой рецепт в банках.

Ингредиенты.

1,5 кг помидоров
1,5 кг капусты
1 кг огурцов
1 кг лука
1 кг моркови
0,5 кг болгарского перца
⠀
150 г сахара
2 ст л соли
100 мл растительного масла
100 мл 9% столового уксуса
Лавровый лист, чёрный перец горошек, кориандр горошек.

Как приготовить Солянка ассорти из овощей на зиму простой рецепт

1. Все овощи фрукты нашинковать. Все специи добавить. Перемешать. Поместить на огонь. Перемешивая аккуратно довести до полного кипения всей массы.
2. Продолжить варить мин 20-25. ⠀ Подготовить банки и крышки. Помыть. Обдать кипятком. Крышки поместить в кипяток на мин 3. ⠀
3. Заполнить банки солянкой. Закатать.
4. Укутать. Хранить в любом удобном месте.
Видео источник ниже 👇
Видео Солянка ассорти из овощей на зиму рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Закуска холодная из болгарского перца Закуска холодная из болгарского перца
Домашний зеленый горошек на зиму в банках консервированный Домашний зеленый горошек на зиму в банках консервированный
Консервированный зелёный горошек на зиму Консервированный зелёный горошек на зиму
Томатный соус с яблоками и сливами на зиму Томатный соус с яблоками и сливами на зиму
Перец, помидоры, лук, морковь на зиму аджика Перец, помидоры, лук, морковь на зиму аджика
Помидоры на зиму в банках самые вкусные Помидоры на зиму в банках самые вкусные
Рейтинг:
4.6
(24) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.