лого Prostorecepty
Запеченные перепелки в духовке с яблоками и горчицей рецепт

Запеченные перепелки в духовке с яблоками и горчицей

Запеченные перепелки в духовке с яблоками и горчицей простой рецепт. Пусть уже Пятничная почти ночь 🤣, но я очень хочу опубликовать этот рецепт для вас сегодня🙏🏻 Чтобы завтра у вас была возможность поехать на Комаровку, купить перепелок и приготовить этих малюпасеньких цыпочек. Хотя, кто-то просто достанет из морозилки (такие тоже есть), я знаю 😂 Маленькие цыпочки, ароматные кислые яблоки, розмарин…ммм, великолепно. Сохраняем рецепт, готовим и не забываем поставить Вике♥️

Ингредиенты.

▪️5-7 перепелок
▪️3-4 яблока
▪️2ст.л горчицы французской
▪️соль/перец/тимьян/приправа для курицы
▪️пару веточек розмарина
▪️горсть клюквы
▪️трюфельная паста (по желанию и возможности)
▪️50-60гр сливочное масло

Как приготовить Запеченные перепелки в духовке с яблоками и горчицей просто рецепт пошаговый

1. Мои перепелки были уже без хребта, что было очень удобно для фаршировки. 2 яблока почистить от кожи и середины, порезать кубиками. К яблокам добавить горчицу, соль, перец, приправу, тимьян - хорошо перемешать.
2. Этой смесью зафаршировать перепелок и хорошо связать их кулинарной нитью. Выкладываем в форму, добавляем дольки яблок, розмарин и немного клюквы.
3. Сливочное масло растопить, добавить трюфельную пасту и хорошо смазать этой смесью цыпочек.
4. Запекаем при 180С примерно 40 минут. По готовности обязательно полить перепелок образовавшимся соком. Подавать с картофельным пюре ☺️
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Новые рецепты
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.