лого Prostorecepty
Запеченные перепелки в духовке с яблоками и горчицей рецепт

Запеченные перепелки в духовке с яблоками и горчицей

Запеченные перепелки в духовке с яблоками и горчицей простой рецепт. Пусть уже Пятничная почти ночь 🤣, но я очень хочу опубликовать этот рецепт для вас сегодня🙏🏻 Чтобы завтра у вас была возможность поехать на Комаровку, купить перепелок и приготовить этих малюпасеньких цыпочек. Хотя, кто-то просто достанет из морозилки (такие тоже есть), я знаю 😂 Маленькие цыпочки, ароматные кислые яблоки, розмарин…ммм, великолепно. Сохраняем рецепт, готовим и не забываем поставить Вике♥️

Ингредиенты.

▪️5-7 перепелок
▪️3-4 яблока
▪️2ст.л горчицы французской
▪️соль/перец/тимьян/приправа для курицы
▪️пару веточек розмарина
▪️горсть клюквы
▪️трюфельная паста (по желанию и возможности)
▪️50-60гр сливочное масло

Как приготовить Запеченные перепелки в духовке с яблоками и горчицей просто рецепт пошаговый

1. Мои перепелки были уже без хребта, что было очень удобно для фаршировки. 2 яблока почистить от кожи и середины, порезать кубиками. К яблокам добавить горчицу, соль, перец, приправу, тимьян - хорошо перемешать.
2. Этой смесью зафаршировать перепелок и хорошо связать их кулинарной нитью. Выкладываем в форму, добавляем дольки яблок, розмарин и немного клюквы.
3. Сливочное масло растопить, добавить трюфельную пасту и хорошо смазать этой смесью цыпочек.
4. Запекаем при 180С примерно 40 минут. По готовности обязательно полить перепелок образовавшимся соком. Подавать с картофельным пюре ☺️
Похожие рецепты
Новые рецепты
Паста с тыквой и сыром на сковороде Паста с тыквой и сыром на сковороде
Курица с горчичным грибным соусом Курица с горчичным грибным соусом
Тушеная тыква с томатным соусом в духовке Тушеная тыква с томатным соусом в духовке
Бешбармак из говядины и баранины домашний Бешбармак из говядины и баранины домашний
Лазанья из кабачков цукини, сыром и шпинатом в духовке Лазанья из кабачков цукини, сыром и шпинатом в духовке
Рыба скумбрия запеченная в духовке с овощами Рыба скумбрия запеченная в духовке с овощами
Запеканка из фарша, сыра и картофеля в духовке Запеканка из фарша, сыра и картофеля в духовке
Жареная рыба скумбрия на сковороде Жареная рыба скумбрия на сковороде
Кальмары фаршированные сыром с соусом по итальянски Кальмары фаршированные сыром с соусом по итальянски
Жареный редис на сковороде на гарнир Жареный редис на сковороде на гарнир
Запеченные голубцы с рисом и фаршем в духовке Запеченные голубцы с рисом и фаршем в духовке
Жареная куриная грудка с картошкой на сковороде Жареная куриная грудка с картошкой на сковороде
Телятина под соусом из тунца Вителло Тонато Телятина под соусом из тунца Вителло Тонато
Гречаники с фаршем в томатном соусе на сковороде Гречаники с фаршем в томатном соусе на сковороде
Чешский гуляш подлива с мясом и кнедликами Чешский гуляш подлива с мясом и кнедликами
Курица с овощами в сливочном соусе со слоеным тестом Курица с овощами в сливочном соусе со слоеным тестом
Паста с тыквой, брокколи и луком шалот Гордона Рамзи Паста с тыквой, брокколи и луком шалот Гордона Рамзи
Рагу из ягненка с луком шалотом, копченым беконом и черносливом Рагу из ягненка с луком шалотом, копченым беконом и черносливом
Запеченная картошка в духовке Гордона Рамзи Запеченная картошка в духовке Гордона Рамзи
Свиная грудинка в духовке с яблочным соусом Гордона Рамзи Свиная грудинка в духовке с яблочным соусом Гордона Рамзи
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.