лого Prostorecepty
Фаршированные перепёлки в духовке с куриной печенью, луком и рисом рецепт

Фаршированные перепёлки в духовке с куриной печенью, луком и рисом

Как вкусно сделать Фаршированные перепёлки в духовке с куриной печенью, луком и рисом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Перепёлки- 12 шт
Печень куриная- 2 шт( у меня перепелиные потрошки)
Лук 🧅-1шт
Рис - 12 десертных ложек ( 1 ложка/ 1 перепелка)
Соль, перец, специи, масло.

Как приготовить Фаршированные перепёлки в духовке с куриной печенью, луком и рисом простой рецепт

1. Хорошо вымыть и обсушить бумажными полотенцами перепёлки, обрезать шеи и последнюю часть крыла. Хорошо замариновать в соли, специях и оливковом масле ( можно использовать сливочное масло 🧈) Пока перепёлки маринуются делаем начинку : Отварить рис 🍚 до полуготовности.
2. Пассировать одну крупную луковицу, добавить мелко порезанную печенку и слегка поджарить.
3. Добавить в поджарку рис 🍚 и довести по вкусу солью и перцем. Фаршируем начинкой перепёлки и плотненько складываем в ёмкость, в которой будем отправлять в духовку.
4. Запекать при температуре 180° до красивой золотистой корочки.
5. Примерно 45 минут . P. S. Кто не любит печенку, можно с легкостью заменить на изюм, грибы или зелёное 🍏
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(14) отзывов
Новые рецепты
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.