Домашняя шаурма в блине с начинкой из креветок, огурцов, авокадо и перца

Домашняя шаурма в блине с начинкой из креветок, огурцов, авокадо и перца простой рецепт домашний на сковороде.

Ингредиенты.

✅ Блины 5 шт
✅ Креветки 15 шт
✅ Огурец 2 шт
✅ Болгарский перец 1 шт
✅ Листья салата 5 листочков
✅ Авокадо 🥑 1 шт
⠀
Для соуса к креветкам
✅ Чеснок 2-3 зубчика
✅ Сливочное масло 25 гр
✅ Лимонный сок 1 ст л
✅ Соевый соус 1 ст л
✅ Перец
⠀
Для маринада огурца
✅ Соевый соус 50 мл
✅ Перец чёрный
✅ Чеснок 1 зубчик
✅ Растительное масло 1 ст л
✅ Перец Чили или соус Шрирача по вкусу для остроты

Как приготовить Домашняя шаурма в блине с начинкой из креветок, огурцов, авокадо и перца простой рецепт

1. Креветки чистим и обжариваем на растительном масле с добавлением сливочного. Добавляем мелко нарубленный чеснок, лимонный сок, перец и соевый соус. Креветки обжариваем по времени 3 минуты 👌, чтобы они были сочные 😍.

2. Нарезаем и маринуем огурчики 🥒. Это можно сделать и заранее, но можно дать им полежать в маринаде буквально 10-15 минут 😀.

3. Далее на готовый блин выкладываем лист салата, болгарский перец, нарезанный соломкой, огурец, авокадо и креветки 3-4 шт. Сверху всё поливаем соусом, в котором обжаривались креветки и заворачиваем блин 😻.

Видео источник ниже 👇