Запеченная картошка гармошка с беконом в духовке

1. Картофель чистим от кожуры и моем. Делаем из картофеля гармошку, т.е делаем надрезы, но не до конца, как на видео.

2. Затем добавляем пару столовых ложек масла (у меня оливковое), соль, перец, паприку, сухой чеснок (можно любимые специи), и хорошо обмазываем картофель, стараясь втирать в него масло со специями.

3. Затем, в надрезы кладём кусочки бекона. Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40, до готовности картофеля.

4. Готовность будет зависеть от размера картофеля. Затем снять фольгу и дать ещё немного подрумяниться. Приятного аппетита☺