Пышные оладьи с яблоками на молоке без соды и без дрожжей

Пышные оладьи с яблоками на молоке без соды и без дрожжей простой рецепт. Очень очень очень вкусно! Я делала похожие с яблочными кусочками, но с пюре получилось невероятно, очень рекомендую!

Ингредиенты.

4 яблока
2 ст.л сахара
4 ст.л растительного масла
100 мл молока
180 гр муки
1 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л корицы
щепотка соли

Как приготовить Пышные оладьи с яблоками на молоке без соды и без дрожжей просто рецепт пошаговый

1. Яблоки очищаем от кожуры и пробиваем с помощью блендера до состояния пюре. Добавляем к пюре сахар, молоко, растительное масло - перемешиваем. Просеиваем муку, разрыхлитель, добавляем соль и корицу.

2. Все перемешиваем до однородности. разогреваем сковородку и чуть чуть смазываем растительным маслом.

3. Оладушки выкладываем ложкой и печём на огне чуть выше минимального, переворачиваем - накрываем крышкой и печём на самом маленьком огне 3 минутки, чтобы оладушки схватились внутри!

Видео источник ниже 👇