Крошка Картошка с сосисками и сыром в духовке

Крошка Картошка с сосисками и сыром в духовке простой рецепт. Существует много вариантов приготовления этой вкусной картошки. Я покажу и расскажу вам, как готовила я.

Ингредиенты.

Картофель крупный - 6 шт
Сосиски - 6 шт
Сметана - 2 ст.л
Сыр - 150 г
Соль, перец, специи - по вкусу

Как приготовить Крошка Картошка с сосисками и сыром в духовке простой рецепт

1. Картофель нужно брать крупный. Хорошо его вымыть и прям в кожуре завернуть в фольгу и запечь при 200 градусах до готовности. По времени примерно час. Затем, развернуть фольгу, но не снимать, сформировать лодочку из фольги.

2. У картофеля вынуть серединку, как на видео, размять вилкой, посолить, поперчить. Я добавила ещё немного сухого укропа. Добавить нарезанные сосиски (можно любые колбасные изделия), сметану и сыр. Оставить немного сыра, чтоб посыпать сверху. Всё хорошо перемешать.

3. Лодочки из картофеля немного посолить. Разложить начинку в картофель. Сверху посыпать оставшимся сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку ещё минут на 15, чтоб сыр расправился и зарумянился. Приятного аппетита.

Видео источник ниже 👇