лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Курица в соусе с овощами баклажанами, помидорами, луком и перцем рецепт

Курица в соусе с овощами баклажанами, помидорами, луком и перцем

Курица в соусе с овощами баклажанами, помидорами, луком и перцем простой рецепт 🔥 Это нереально вкусный соус, который томится на среднем огне в собственном соку! И я вовсе не пошутила, действительно заметила по себе, что после такого обеда худею.

Ингредиенты.

3 шт. Баклажана
2 шт. Болгарского перца
2 шт. Репчатого лука
5 шт. Помидор крупных
20 гр. Сливочного Масла
800 гр. Куриного бедра без кости
Соль
Перец
Паприка
Орегано
Молотый тмин

Как приготовить Курица в соусе с овощами баклажанами, помидорами, луком и перцем простой рецепт

1. Помидоры заливаем кипятком, оставляем на 5 минут и очищаем от кожуры. Нарезаем кольцами 3 мм. Баклажаны так же нарезаем кольцами 4-5 мм. Лук полукольцами не такими толстыми как помидоры и баклажан. Перец тоже нарезаем полукольцами.
2. Смешиваем все овощи в чаше, приправляем солью и специями по вкусу и хорошо перемешиваем. Куриные бёдра нарезаем на крупные кусочки и так же приправляем специями.
3. На дно кастрюли кладём сливочное масло и поверх половину овощей. Затем выкладываем всю курицу и закрываем оставшимися овощами. Накрываем тарелкой меньшего диаметра, а сверху крышкой.
4. Томим на среднем огне примерно минут 5060 мин. Соус томится в собственном соку, не нужно никакую воду добавлять, получается нереально вкусно!
Видео источник ниже 👇
Видео Курица в соусе с овощами баклажанами, помидорами, луком и перцем рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Тушеная курица с картофелем, баклажанами, морковью, помидорами и перцем Тушеная курица с картофелем, баклажанами, морковью, помидорами и перцем
Макароны с баклажанами, помидорами и перцем на сковороде Макароны с баклажанами, помидорами и перцем на сковороде
Куриное соте с грибами, баклажанами, перцем и помидорами Куриное соте с грибами, баклажанами, перцем и помидорами
Яичница шакшука с баклажанами, перцем, помидорами, луком и сыром Яичница шакшука с баклажанами, перцем, помидорами, луком и сыром
Тушеная фасоль с баклажанами, помидорами, перцем и луком на сковороде Тушеная фасоль с баклажанами, помидорами, перцем и луком на сковороде
Чахохбили из курицы на сковороде с помидорами, перцем, луком и чесноком Чахохбили из курицы на сковороде с помидорами, перцем, луком и чесноком
Рейтинг:
4.9
(16) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.