лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Курица в соусе с овощами баклажанами, помидорами, луком и перцем рецепт

Курица в соусе с овощами баклажанами, помидорами, луком и перцем

Курица в соусе с овощами баклажанами, помидорами, луком и перцем простой рецепт 🔥 Это нереально вкусный соус, который томится на среднем огне в собственном соку! И я вовсе не пошутила, действительно заметила по себе, что после такого обеда худею.

Ингредиенты.

3 шт. Баклажана
2 шт. Болгарского перца
2 шт. Репчатого лука
5 шт. Помидор крупных
20 гр. Сливочного Масла
800 гр. Куриного бедра без кости
Соль
Перец
Паприка
Орегано
Молотый тмин

Как приготовить Курица в соусе с овощами баклажанами, помидорами, луком и перцем просто рецепт пошаговый

1. Помидоры заливаем кипятком, оставляем на 5 минут и очищаем от кожуры. Нарезаем кольцами 3 мм. Баклажаны так же нарезаем кольцами 4-5 мм. Лук полукольцами не такими толстыми как помидоры и баклажан. Перец тоже нарезаем полукольцами.
2. Смешиваем все овощи в чаше, приправляем солью и специями по вкусу и хорошо перемешиваем. Куриные бёдра нарезаем на крупные кусочки и так же приправляем специями.
3. На дно кастрюли кладём сливочное масло и поверх половину овощей. Затем выкладываем всю курицу и закрываем оставшимися овощами. Накрываем тарелкой меньшего диаметра, а сверху крышкой.
4. Томим на среднем огне примерно минут 5060 мин. Соус томится в собственном соку, не нужно никакую воду добавлять, получается нереально вкусно!
Видео источник ниже 👇
Видео Курица в соусе с овощами баклажанами, помидорами, луком и перцем рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Тушеная курица с картофелем, баклажанами, морковью, помидорами и перцем Тушеная курица с картофелем, баклажанами, морковью, помидорами и перцем
Макароны с баклажанами, помидорами и перцем на сковороде Макароны с баклажанами, помидорами и перцем на сковороде
Куриное соте с грибами, баклажанами, перцем и помидорами Куриное соте с грибами, баклажанами, перцем и помидорами
Яичница шакшука с баклажанами, перцем, помидорами, луком и сыром Яичница шакшука с баклажанами, перцем, помидорами, луком и сыром
Тушеная фасоль с баклажанами, помидорами, перцем и луком на сковороде Тушеная фасоль с баклажанами, помидорами, перцем и луком на сковороде
Чахохбили из курицы на сковороде с помидорами, перцем, луком и чесноком Чахохбили из курицы на сковороде с помидорами, перцем, луком и чесноком
Рейтинг:
4.9
(16) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.