лого Prostorecepty
Отбивные из куриных сердечек в кляре на сковороде рецепт

Отбивные из куриных сердечек в кляре на сковороде

Отбивные из куриных сердечек в кляре на сковороде простой рецепт. 🔥 Друзья, сегодня я поделюсь с вами рецептом куриных сердечек. Если вы еще ни разу не готовили и не ели куриные сердечки, то сейчас самое время. По этому рецепту они получаются очень нежные и сочные. Никто не сможет догадаться, из чего приготовлены отбивные.

Ингредиенты.

Сердечки - 800 г
Соевый соус - 5 ст.л.
Сок лимона - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Мед – 1 ч.л.
Сушеный чеснок – 0,5 ч.л.
Паприка – 0,5 ч.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Перец - по вкусу

Для кляра:
Яйцо - 2 шт
Мука

Как приготовить Отбивные из куриных сердечек в кляре на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Сердечки разрезать вдоль, но не до конца. Накрыть пищевой пленкой и отбить с двух сторон. В миске смешать соевый соус, лимонный сок, мед, сушеный чеснок, соль, черный перец и паприку.
2. Залить куриные сердечки маринадом. Хорошо перемешать. Дать постоять 30 – 40 минут. В миске смешать 2 яйца и щепотку соли. Обваливаем сердечки в муке, в яйце, затем снова в муку. Жарить на среднем огне до готовности (минуты 3-4 с каждой стороны).
3. Жарьте на любом масле, которое больше нравится вам. Но на масле гхи они получаются еще вкуснее. Сердечки выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
4. Отбивные из куриных сердечек готовы! Обязательно попробуйте приготовить. Приятного аппетита! До встречи в новых рецептах.
Видео источник ниже 👇
Видео Отбивные из куриных сердечек в кляре на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(28) отзывов
Новые рецепты
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.