Жаренные куриные сердечки с макаронами на сковороде

Жаренные куриные сердечки с макаронами на сковороде простой рецепт.

Ингредиенты.

?лоток куриных сердечек - 500 гр.
?морковь - 1 шт.
?лук - 1 шт.
?макароны - 400 гр.
?томатная паста - 2 ст.л.
?свежая зелень, перец, соль, красный перец, сушёный чеснок(или 2 зуб. Свежего)

Как приготовить Жаренные куриные сердечки с макаронами на сковороде простой рецепт

1. У сердечек отрезаем все лишнее (прожилки, жир), разрезаем пополам и промываем под водой (очищая от сгустков крови если есть).

2. Обжариваем сердечки, выделится влага, ждём пока она почти вся пропадёт и закидываем мелко порезанный лук и тертую морковь. Обжариваем 2 минуты. Все время помешиваем.

3. Закидываем специи. Соль где-то 0,5 ч.л. Добавляем томатную пасту. Все перемешиваем и добавляем 300 мл питьевой воды. Перемешиваем и под крышку на 15 мин на среднем/чуть меньше среднего огне.

4. Засыпаем макароны, заливаем ещё 800 мл Воды, солим (0,5 ч.л.). Перемешиваем и под крышку на среднем огне на 13 мин. Сверху выкладываем свежую зелень и готово. Это очень вкусно ?

Видео источник ниже 👇