Кабачковая икра с морковью и луком на зиму без помидоров

Пальчики оближешь! Не мужчина, а ?золото
Это практически моя основная работа, которую я стараюсь делать хорошо, поэтому не понимаю когда меня так восхваляют???‍♂️
А вместо томатной пасты можно помидоры?
Какой объём икры получится из этих ингредиентов)?
Я не пробовал, но вкус уверен будет другой.
По объёму не подскажу, у нас в миске хранится, на зиму не закрываем
Получится литровая банка
Сегодня сделала - огнище ????
Спасибо за прекрасный рецепт. Быстро и вкусно. ?
Вы как всегда ???пошла на балкон за кабачком??
Дмитрий, а такую икру можно сделать на зиму?
Да, читайте до конца пост
Да именно так я заготавливаю на зиму,это просто объедение)))
Сегодня тоже сделала.
Спасибо за простой и такой вкусный рецепт!????
А сколько по времени можно хранить в холодильнике?
У меня неделю стоит спокойно
Делаю так же,только добавляю домашний томат.Тушу все это дело минут 10-15 с момента закипания и по банкам стерилизованным.Стоит в подвале всю зиму и даже не один год.Как то делала ревизию и нашла 8-ми летнию банку,открыли,а она вполне сьедобная.?
Здравствуйте. А можно делать из замороженных кабачков? Если сейчас кабачки заморозить, а зимой сделать икру и наслаждаться.....
?даже и не знаю))
Получилось очень вкусно! Спасибо!
Пожалуйста ☺️
Добрый день. Готовила сегодня по вашему рецепту. Это просто бомба. Дочь, которая никогда не ела икру, уплетала за милую душу. Спасибо вам огромное за ваши потрясающие рецепты????