лого Prostorecepty
Свекольная икра на зиму через мясорубку с чесноком очень вкусная рецепт

Свекольная икра на зиму через мясорубку с чесноком очень вкусная

Свекольная икра на зиму через мясорубку с чесноком очень вкусная в банках простой рецепт (или заправка для борща).

Ингредиенты.

Свекла 1кг
Морковь 1кг
Помидоры 1,5кг
Вода 150мл
Лук 0,5кг
Чеснок сублимированный 1чл
Лавровый лист 5шт
Сахар 2стл
Соль 1,5стл
Перец чёрный молотый 0,5чл
Растительное масло 250мл
Уксус 9% 2-3стл

Как приготовить Свекольная икра на зиму через мясорубку с чесноком очень вкусная просто рецепт пошаговый

1. Помидоры порезать, добавить воду и довести до кипения. Превратить в томат, вылить в кастрюлю (5литровая идеальна). Лук, морковь, свеклу почистить и натереть на тёрке или пропустить через мясорубку или комбайн с крупной теркой.
2. Добавить овощи к томату, соль, сахар, перец, лавровый лист, масло. Перемешать, довести до кипения, снизит огонь, чтоб было медленное кипение и тушить под крышкой часа 1,5 Добавить чеснок, 2стл уксуса, перемешать.
3. Ложку икры положить в тарелку, чуть остудить и попробовать. При необходимости, добавить ещё соль, перец, сахар, ложку уксуса, по вкусу. Закрыть в стерильных банках. Хранить в шкафу или подвале. Выход 5 банок по 500мл.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Морковные цукаты в домашних условиях Морковные цукаты в домашних условиях
Как сделать сушеною вяленую хурму в домашних условиях Как сделать сушеною вяленую хурму в домашних условиях
Домашняя колбаса ветчина из свинины Домашняя колбаса ветчина из свинины
Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях
Суп солянка грибная на зиму в банках Суп солянка грибная на зиму в банках
Когда вводить сыр в прикорм ребенку, какой и какого возраста Когда вводить сыр в прикорм ребенку, какой и какого возраста
Яблочное варенье дольками янтарное на зиму Яблочное варенье дольками янтарное на зиму
Маринуем капусту со свеклой, морковью, чесноком в ведре на зиму Маринуем капусту со свеклой, морковью, чесноком в ведре на зиму
Салат из зелёных помидор, лука, помидоров и перца на зиму Салат из зелёных помидор, лука, помидоров и перца на зиму
Пастила из яблок на сковороде на плите на водяной бане Пастила из яблок на сковороде на плите на водяной бане
Соленая капуста с морковью в банке Соленая капуста с морковью в банке
Хрустящая квашеная капуста с морковью в банках Хрустящая квашеная капуста с морковью в банках
Грибная солянка на зиму с капустой, грибами и томатным соусом Грибная солянка на зиму с капустой, грибами и томатным соусом
Вяленые сливы в духовке с чесноком и оливковым маслом на зиму Вяленые сливы в духовке с чесноком и оливковым маслом на зиму
Заправки для борща на зиму без свеклы и без капусты Заправки для борща на зиму без свеклы и без капусты
Хрустящие маринованные огурчики корнишоны на зиму Хрустящие маринованные огурчики корнишоны на зиму
Острая аджика из помидор с хреном на зиму с варкой Острая аджика из помидор с хреном на зиму с варкой
Помидоры на зиму в банках самые вкусные Помидоры на зиму в банках самые вкусные
ПП майонез из авокадо ПП майонез из авокадо
Грибная икра из вареных грибов с чесноком на зиму Грибная икра из вареных грибов с чесноком на зиму
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.