Кукурузные панкейки из кукурузной муки и молока
Как сделать вкусные Кукурузные панкейки из кукурузной муки и молока рецепт на завтрак. Продолжаем нашу неделю масленицы. Классические блинчики уже приготовили. А вот оригинальный вариант панкейков с кукурузной мукой.
Ингредиенты.
- мука кукурузная 100 гр.,
- мука пшеничная 60 гр.,
- молоко 120 мл.,
- разрыхлитель 1,5 ч. ложки,
- соль щепотка,
- сахар 60 гр.,
- масло растительное 20 мл.,
- яйцо куриное 1 шт.
Как приготовить Кукурузные панкейки из кукурузной муки и молока простой рецепт
1. Смешиваем в большой ёмкости молоко, яйцо, сахар и соль. Хорошо перемешиванием. Добавляем муку и разрыхлитель. Готовое тесто оставляем на 15 мин.
2. Готовить на среднем огне. В сковороду лучше дополнительно добавить масло.
3. Подаем с мёдом или вареньем🙂