лого Prostorecepty
Жульен с кальмарами, грибами шампиньонами и сыром в духовке рецепт

Жульен с кальмарами, грибами шампиньонами и сыром в духовке

Жульен с кальмарами, грибами шампиньонами и сыром в духовке простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

На 2 порции:

Кальмары 300 гр
Шампиньоны 200 гр
Лук репчатый 1 большая
Сметана 4 ст.л
Сыр 130 гр
Соль по вкусу

Как приготовить Жульен с кальмарами, грибами шампиньонами и сыром в духовке просто рецепт пошаговый

1. Репчатый лук нарежьте полукольцами, шампиньоны на тонкие пластины. На хорошо разогретой сковороде с маслом обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем шампиньоны и жарим пока не выпарится вода. Добавляем сметану, все соединяем между собой, солим, перемешиваем и снимаем с огня.
2. Шампиньоны перекладываем в форму для запекания. У меня кальмары уже были нарезанные. Если у вас не такие, то тушки кальмаров очистите, промойте, нарежьте соломкой. И быстро обжариваем на топленом (можно на сливочном) масле.
3. Жарим на среднем огне, буквально одну минуту. Перекладываем к шампиньонам. Сыр натираем на крупной тёрке и обильно посыпаем поверх кальмаров.
4. Отправляем в заранее разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Запекаем до румяной корочки. Следите. Сразу же подаём и наслаждаемся.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Сочные отбивные из куриного филе в панировочных сухарях Сочные отбивные из куриного филе в панировочных сухарях
Итальянская закуска из баклажан, сыра, помидора и лука в духовке Итальянская закуска из баклажан, сыра, помидора и лука в духовке
Красная рыба лосось в сливочном соусе с картофельным пюре Красная рыба лосось в сливочном соусе с картофельным пюре
Запеченная рыба дорадо в соляном коконе фламбе в духовке Запеченная рыба дорадо в соляном коконе фламбе в духовке
Филе красной рыбы лосось с картофелем в духовке со сливками Филе красной рыбы лосось с картофелем в духовке со сливками
Остри грузинское блюдо Солянка из говядины Остри грузинское блюдо Солянка из говядины
Голубцы ленивые с капустой и фаршем в заливке в духовке Голубцы ленивые с капустой и фаршем в заливке в духовке
Курица с грибами и луком в соусе на сковороде Курица с грибами и луком в соусе на сковороде
Курица в соусе с овощами баклажанами, помидорами, луком и перцем Курица в соусе с овощами баклажанами, помидорами, луком и перцем
Горшочки с мясом, картофелем, помидорами и луком в духовке Горшочки с мясом, картофелем, помидорами и луком в духовке
Курица в соусе карри на сковороде Курица в соусе карри на сковороде
Рыбные котлеты из трески в панировочных сухарях на сковороде Рыбные котлеты из трески в панировочных сухарях на сковороде
Сочная курица в духовке с соевым соусом, горчицей и сметаной Сочная курица в духовке с соевым соусом, горчицей и сметаной
Пастуший пирог с фаршем в духовке Пастуший пирог с фаршем в духовке
Быстрые голубцы из капусты с фаршем и рисом в соусе Быстрые голубцы из капусты с фаршем и рисом в соусе
Вермишель с курицей, луком и морковью на сковороде Вермишель с курицей, луком и морковью на сковороде
Фаршированный перец с рисом, морковью, луком и томатным соком Фаршированный перец с рисом, морковью, луком и томатным соком
Маринованная утка томленая в апельсиново винном соусе Маринованная утка томленая в апельсиново винном соусе
Тефтели с картошкой, морковью, перцем и помидорами на сковороде Тефтели с картошкой, морковью, перцем и помидорами на сковороде
Рыба Треска в кокосовом молоке и томатах Рыба Треска в кокосовом молоке и томатах
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.