лого Prostorecepty
Тушеная картошка с мясом говядины в томатном соусе на сковороде рецепт

Тушеная картошка с мясом говядины в томатном соусе на сковороде

Тушеная картошка с мясом говядины в томатном соусе на сковороде простой рецепт.

Ингредиенты.

✅Мясо-1.200 г (у меня говядина)
✅Картофель-1.100 г
✅Лук-700 г
✅Морковь-300 г
✅Болгарский перец-1 шт
✅Томатная паста-1 ст.л
✅Аджика-2 ст.л (у меня острая)
✅Вода-350 мл
✅Измельчённые помидоры-650 г
✅Лавровый лист-3-4 шт
✅Чеснок-6-7 зубчика
✅Соль,сахар и специи по вкусу
✅Зелень-1 пучок
✅Раст масло для жарки-100 г
Сахар нужен для того чтобы избавиться от кислинки помидоров.

Как приготовить Тушеная картошка с мясом говядины в томатном соусе на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Мясо обжарить в раст масле до испарения жидкости на Сильном огне. Дать зарумянится. Достать. Обжарить лук до мягкости. Добавить томатную пасту и аджику. Обжарить 2-3 мин.
2. Добавить измельчённые помидоры. Я взяла помидоры в собственном соку и измельчила в блендере. Добавить соль, сахар, и специи по вкусу. Добавить лавровый лист, чеснок измельчённый, зелень, влить горячую воду и дать провариться на Ниже Среднем огне 10-12 мин.
3. Далее, возвратить мясо, добавить картофель нарезанный, болгарский перец и морковь. Если вы видите что соуса мало, то на этом этапе вы можете добавить воду.
4. Соус должен покрыть содержимое. Далее готовим под крышкой на Минимальном огне полтора часа (или до готовности).
Видео источник ниже 👇
Видео Тушеная картошка с мясом говядины в томатном соусе на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.