лого Prostorecepty
Картофельное рагу с мясом свинины, перцем и помидорами рецепт

Картофельное рагу с мясом свинины, перцем и помидорами

Идеальное картофельное рагу с мясом ❤️ Нежное, пряное и ароматное. Обязательно сохраняй, чтобы не потерять! Картофельное рагу с мясом свинины, перцем и помидорами простой рецепт.

Ингредиенты.

Картофель 0.5кг
Свинина (лучше шея) 0.5кг
Лук, морковь, помидоры по 150г
Болгарский перец 1шт
Чеснок 1/2 головки
Вода 0.4л
Специи (паприка, зира, соль, перец, лавровый лист)
Зелень
Растительное масло для жарки

Как приготовить Картофельное рагу с мясом свинины, перцем и помидорами просто рецепт пошаговый

1. Нарезаем мясо на крупные куски и обжариваем на сильном огне до золотистости ~20 минут. Добавляем к нему лук, немного обжариваем. Следом добавляем нарезанную на брусочки морковь. Солим и перчим, добавляем специи.
2. Через 5 минут закидываем помидоры, перец и чеснок. Все перемешиваем. Выкладываем сверху очищенный картофель (можно не разрезать на части, либо сделать их крупными).
3. Заливаем водой, добавляем соль и перец по вкусу, лавровый лист. Накрываем крышкой и тушим ~1 час на слабом огне. Даём настояться минут 15-20 и подаём! Обязательно с зеленью и сметаной.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Казан кебаб из свинины с картошкой на сковороде Казан кебаб из свинины с картошкой на сковороде
Курица в соусе подливы с помидорами, луком и чесноком на сковороде Курица в соусе подливы с помидорами, луком и чесноком на сковороде
Курица в сливках с картошкой, грибами, сыром и помидорами в духовке Курица в сливках с картошкой, грибами, сыром и помидорами в духовке
Запеченные стожки из мясного фарша и картофеля в духовке Запеченные стожки из мясного фарша и картофеля в духовке
Запеченные лодочки баклажаны фаршированные с фаршем в духовке Запеченные лодочки баклажаны фаршированные с фаршем в духовке
Куриная грудка в соусе с овощами на сковороде Куриная грудка в соусе с овощами на сковороде
Курица в кисло-сладком соусе маринаде на сковороде Курица в кисло-сладком соусе маринаде на сковороде
Мясные стожки из фарша, сыра, картошки, яиц и лука в духовке Мясные стожки из фарша, сыра, картошки, яиц и лука в духовке
Рис с филе индейки, чесноком и соевым соусом на сковороде Рис с филе индейки, чесноком и соевым соусом на сковороде
Тушеный фаршированный картофель фаршем в кастрюле в соусе Тушеный фаршированный картофель фаршем в кастрюле в соусе
Филе курицы в чипсах в духовке в панировке Филе курицы в чипсах в духовке в панировке
Запеченный картофель с сыром, чесноком и огурцами в духовке Запеченный картофель с сыром, чесноком и огурцами в духовке
Куриные крылышки баффало на мангале Куриные крылышки баффало на мангале
Как запечь курицу в тандыре целиком, сколько по времени готовить Как запечь курицу в тандыре целиком, сколько по времени готовить
Фаршированная индейка с творогом, зеленью и сыром на сковороде Фаршированная индейка с творогом, зеленью и сыром на сковороде
Как пожарить рыбу камбала на сковороде целиком Как пожарить рыбу камбала на сковороде целиком
Нога индейки запеченная в духовке в фольге Нога индейки запеченная в духовке в фольге
Мясные стожки из фарша, сыра и картошки в духовке Мясные стожки из фарша, сыра и картошки в духовке
Домашний рулет из свиной брюшины в духовке Домашний рулет из свиной брюшины в духовке
Стожки из фарша говяжьего с сыром, картошкой и яйцами в духовке Стожки из фарша говяжьего с сыром, картошкой и яйцами в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.