Филе бедра курицы в духовке с глазурью из меда и соевого соус

Копчёные палочки. Филе бедра курицы в духовке с глазурью из меда и соевого соус простой рецепт. Чумовые палочки, которые подойдут к любому гарниру, этот вкус не передаваемо восхитителен, пробуйте обязательно.

Ингредиенты.

Кбжу на 1 шт: 64/6.7/3.7/0.7
На 100 гр: 136/14.3/7.9/1.6

На 15 шт нужно:
Филе бедра курицы- 600 гр

Для панировки :
🐔 копчённая паприка - 10 гр.
🐔лук репчатый сушеный - 7 гр.
🐔соль - 1/2 ч.л

для глазури:
🍯мёд - 37 мл
🍶соевый соус - 23 мл
🥫томатная паста - 19 гр
🍋сок лимонный - 6 мл

Кбжу на 100 гр овощей без крупы: 46/1/1.6/7.3

🥘Лук репчатый -146 гр
🥘Черри - 206 гр
🥘Маслины -50 гр
🥘Чеснок -4 гр
🥘Кетчуп - 30 гр
🥘Масло оливковое - 1 мл
🥘Соль , перец

Как приготовить Филе бедра курицы в духовке с глазурью из меда и соевого соус простой рецепт

1. Филе нарезаем на палочки (у меня 15 шт вышло). В миске смешиваем копчённую паприку, лук, соль и обваливаем палочки со всех сторон. Противень застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем палочки и отправляем в заранее разогретую духовку при 180 гр. на 25 минут.

2. Для глазури: все перемешиваем. Достаём палочки из духовки и промазываем со всех сторон глазурью и отправляем ещё на 10 минут. Для гарнира я взяла кус-кус и сделала составной гарнир , когда обычный начинает надоедать, на помощь приходят вот такие вот добавки и уже сразу другое блюдо.

3. Обжариваем мелко нарезанный лук на самое до золотистости, добавляем нарезанный чеснок, томаты , маслины и кетчуп, специи, хорошо перемешиваем и жарим мин 2-3. Перемешиваем с готовым кус кусом (так же можно заменить на киноа).

Похожие рецепты