лого Prostorecepty
Ленивые пельмени на сковороде розочки из теста с фаршем рецепт

Ленивые пельмени на сковороде розочки из теста с фаршем

Как сделать Ленивые пельмени на сковороде розочки из теста с фаршем в соусе простой рецепт. Сегодня я решил поделиться с вами рецептом моей мамы. Это блюдо она часто готовила нам в детстве.

Ингредиенты.

Ингредиенты для теста:
•Яйца - 2шт
•Мука пшеничная - 300г
•Масло подсолнечное - 30мл
•Вода - 50мл
•Соль - 1/2 ч.л.

Ингредиенты для начинки:
•Фарш говяжий - 600г
•Лук белый - 1 головка
•Чеснок - 2 зубчика
•Зелень - 1 пучок
•Соль - 1ч.л
•Перец - 1ч.л
•Сухой базилик - 1ч.л

Ингредиенты для соуса:
•Лук белый - 1/2
•Перец болгарский - 1/2
•Сливочное масло - 50г
•Оливковое масло - 20мл
•Томатная паста - 1/2 ст.л.
•Томаты в соку - 500мл.
•Перец чили - по желанию
•Соль/перец - 1ч.л.

Как приготовить Ленивые пельмени на сковороде розочки из теста с фаршем просто рецепт пошаговый

1. Замесим тесто и отставим отдыхать на 20-30 минут. Мелко нарежем лук с зеленью и перемешаем с фаршем. Добавим соль, перец, сухой базилик и ещё раз хорошо перемешаем фарш, также следует добавить немного воды. Разогреем сковороду.
2. Зальём оливковое масло и добавим кусочек сливочного, обжарим овощи, добавим к ним томатную пасту и зальём все томатами в собственном соку и готовим на медленном огне 15 минут. После добавим зелень, чеснок и перец Чили.
3. Достаём наше тесто и тонко раскатаем, тонким слоем наносим фарш на тесто и закатываем в рулет. Нарезаем рулет на кольца толщиной в 4-5 см и аккуратно отгибаем края теста, чтобы придать форму цветка розы.
4. Возвращаемся к нашему соусу. Нагреваем его до кипения и выкладываем наши розочки в сковороду и заливаем водой розочки.
5. Варим под закрытой крышкой 20 минут. По желанию можете украсить блюдо зеленью. Попробуйте приготовить блюдо по этому рецепту!
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Белорусские колдуны из картофеля с фаршем, капустой и грибами на сковороде Белорусские колдуны из картофеля с фаршем, капустой и грибами на сковороде
Ленивые голубцы из фарша, капусты, риса и яйца Ленивые голубцы из фарша, капусты, риса и яйца
Индейка с брокколи морковью в овощном соусе Индейка с брокколи морковью в овощном соусе
Жульен с грибами лисичками и сыром бри в духовке Жульен с грибами лисичками и сыром бри в духовке
Лазанья болоньезе с фаршем и сыром в духовке Лазанья болоньезе с фаршем и сыром в духовке
Греческая Клефтико из баранины в духовке Греческая Клефтико из баранины в духовке
Солянка по дальневосточному с мясом и грибами Солянка по дальневосточному с мясом и грибами
Домашняя Дымляма с говядиной, капустой и картошкой по узбекски на плите Домашняя Дымляма с говядиной, капустой и картошкой по узбекски на плите
Вкусные жаренные овощи на гарнир на сковороде Вкусные жаренные овощи на гарнир на сковороде
Пряные свиные колбаски со сливами, луком и фасолью в духовке Пряные свиные колбаски со сливами, луком и фасолью в духовке
Капустная лазанья с фаршем мясным в духовке Капустная лазанья с фаршем мясным в духовке
Запеченная Свиная рулька в пиве в духовке Запеченная Свиная рулька в пиве в духовке
Турецкий жареный рис с вермишелью на сковороде Турецкий жареный рис с вермишелью на сковороде
Тыква с картошкой, нутом, луком на сковороде Тыква с картошкой, нутом, луком на сковороде
Макароны с грибами, шпинатом и сыром на сливках на сковороде Макароны с грибами, шпинатом и сыром на сливках на сковороде
Тушеная капуста с мясом куриным в духовке Тушеная капуста с мясом куриным в духовке
Мясо по тайски с овощами с соевым соусом с болгарским перцем Мясо по тайски с овощами с соевым соусом с болгарским перцем
Пармеджано из баклажанов по итальянски Пармеджано из баклажанов по итальянски
Куриные отбивные по албански из курицы на сковороде Куриные отбивные по албански из курицы на сковороде
Хрустящая курица в соусе терияки на сковороде Хрустящая курица в соусе терияки на сковороде
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.