Пирог с фаршем и сыром в духовке

Как вкусно сделать Пирог с фаршем и сыром в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Невероятно вкусное блюдо. Нежное тесто и сочная начинка.

Ингредиенты.

Ингредиенты для теста:
✅ кефир 1 стакан комнатной температуры
✅ вода 150 мл тёплая
✅ дрожжи 1 ч л
✅ соль 1 ч л
✅ яйцо 1 шт
✅ подсолнечное масло 100 мл
✅ мука 450 гр (+-)

Для начинки:
✅ говяжий фарш 700 гр
✅ лук 1 шт
✅ перец болгарский 1 шт
✅ помидоры 2 шт
✅ зелень
✅ паприка, соль, перец
✅ желток до смазывания
✅ кунжут

Как приготовить Пирог с фаршем и сыром в духовке простой рецепт

1. Смешиваем все ингредиенты для теста и замешиваем мягкое тесто. Оставляем на пол часа.

2. Для начинки обжариваем фарш, добавляем соль, специи. Затем лук, болгарский перец и помидоры. Посыпаем зеленью и начинка готова.

3. Тесто делим на 3 части. Каждую раскатываем и формируем пиццу. Отправляем в разогретую до 180'С духовку на пол часа выпекаться. Посыпаем сыром и отправляем в духовку на 5 минут.

Видео источник ниже 👇