лого Prostorecepty
Засолка арбузов кусочками на литровую банку на зиму моченые рецепт

Засолка арбузов кусочками на литровую банку на зиму моченые

Засолка арбузов кусочками на литровую банку на зиму моченые маринованные простой рецепт. Наконец-то в этом году у меня дошли руки до них!!!!! Да да да! Это консервированные арбузы!!!! Я помню их вкус из детства. Но бабушка раньше их солила в бочке. И мы ели арбузы аж глубокой зимой. Теперь же, как оказалось, их можно консервировать в банках. Кто-то кладёт чеснок и разные травы. Но я решила поэкспериментировать без них, так как не помню привкуса специй. И вот получились такие красавчики. Посмотрим, как они простоят до зимы в обычных квартирных условиях. Может кто из вас тоже захочет законсервировать арбузы, пишу рецепт.

Ингредиенты.

Арбуз

Сироп:
Вода 1 л
Сахар 3ст л
Соль 1 сл л

Уксус 9% 7ч л влить в 1л банку.

Как приготовить Засолка арбузов кусочками на литровую банку на зиму моченые просто рецепт пошаговый

1. Итак, режем арбуз на порционные кусочки. Складываем в простерилизованные банки. Заливаем крутым кипятком и прикрываем простерилизованными крышками. Даём постоять 20 минут.
2. Затем сливаем воду из банок в раковину. Она нам больше не понадобится. Заливаем крутым кипятком банки второй раз. Так же даём постоять 20 минут. Сливаем. И готовим сироп.
3. В литровую банку наливаем уксус и сразу же заливаем кипящим рассолом. Закручиваем крышкой. Переворачиваем вверх дном и укутываем в одеяло до полного остывания.
Похожие рецепты
Отзывы
В городских условиях, когда нет погреба, а зимой хочется попробовать необычную закуску, арбуз можно замариновать в банках. Для этого арбузную мякоть нарезаем на куски, складываем в простерилизованные банки и заливаем кипящим рассолом: на 1 литр воды 1 ст ложка соли, 2 ст ложки сахара и 1 ч ложка уксусной кислоты. Стерилизуем поллитровые банки 10 минут и закатываем. Кусочки арбуза укладываем как можно плотнее, потому что при стерилизации они уменьшаются в объеме. В этом году у меня был очень большой арбуз. Часть я замариновала, а из остатков сварила варенье.
Новые рецепты
Лечо из болгарского перца, баклажанов и помидоров на зиму Лечо из болгарского перца, баклажанов и помидоров на зиму
Лечо с острым перцем, морковью, помидорами и чесноком Лечо с острым перцем, морковью, помидорами и чесноком
Варенье из нектаринов без косточек на зиму самое вкусное Варенье из нектаринов без косточек на зиму самое вкусное
Варенье из дикой сливы терновника без косточек на зиму Варенье из дикой сливы терновника без косточек на зиму
Сливовое варенье из терна с косточками пятиминутка на зиму Сливовое варенье из терна с косточками пятиминутка на зиму
Настойка из терна на водке или самогоне с косточками домашняя Настойка из терна на водке или самогоне с косточками домашняя
Как сварить варенье из слив угорка без косточек Как сварить варенье из слив угорка без косточек
Как сварить сливовое варенье из терна на зиму с косточками Как сварить сливовое варенье из терна на зиму с косточками
Консервированная спаржевая фасоль в томатной пасте на зиму Консервированная спаржевая фасоль в томатной пасте на зиму
Спаржевая фасоль на зиму заморозка в домашних условиях Спаржевая фасоль на зиму заморозка в домашних условиях
Спаржевая фасоль на зиму в банках лучшая Спаржевая фасоль на зиму в банках лучшая
Домашний томатный кетчуп с чесноком, уксусом и сахаром Домашний томатный кетчуп с чесноком, уксусом и сахаром
Вкуснейшая баклажанная икра на зиму пальчики оближешь Вкуснейшая баклажанная икра на зиму пальчики оближешь
Кабачковая икра с майонезом на зиму самая вкусная Кабачковая икра с майонезом на зиму самая вкусная
Лучшая кабачковая икра на зиму с томатной пастой, морковью и луком Лучшая кабачковая икра на зиму с томатной пастой, морковью и луком
Кабачки по-корейски на зиму с морковью, луком, перцем и чесноком Кабачки по-корейски на зиму с морковью, луком, перцем и чесноком
Салат десятка из баклажанов, морковью, луком и помидорами на зиму Салат десятка из баклажанов, морковью, луком и помидорами на зиму
Маринованные фаршированные сливы на зиму с чесноком и зеленью Маринованные фаршированные сливы на зиму с чесноком и зеленью
Маринованные помидоры сливка на зиму язык проглотишь Маринованные помидоры сливка на зиму язык проглотишь
Лечо из болгарского перца, помидоров и чесноком на зиму в банках Лечо из болгарского перца, помидоров и чесноком на зиму в банках
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.