1. Сало прокручиваем на мясорубке. Как перекрутили сало попробуйте его на соль. Если не хватает посолите ещё. Делим сало на три равные части. В одну часть добавляем чеснок и перец. Во вторую укроп 1 зубчик чеснока.
2. В третью паприку и сушенные томаты с базиликом, и чесноком. Все хорошо размешали. Взяли контейнер застелили его пищевой плёнкой. Выкладываем слой с паприкой, дальше с чесноком и перцем, потом с укропом.
3. Закрыли пищевой плёнкой выравниваем рукой, закрываем пищевую плёнку и в морозилку. Дальше достаём и нарезаем кушаем. Вкуснее всего с серым хлебом . Приятного аппетита!