лого Prostorecepty
Простой рецепт » Заготовки
Кабачки с рисом, луком, перцем и помидорами на зиму рецепт

Кабачки с рисом, луком, перцем и помидорами на зиму

Как сделать Кабачки с рисом, луком, перцем и помидорами на зиму в банках пальчики оближешь простой рецепт. Такие салаты, с добавлением риса, фасоли или даже гречки очень выручает зимой. Можно открыть баночку, подогреть и использовать, как гарнир 👍 А можно просто вприкуску с хлебом) Салат кабачки с рисом на зиму пальчики оближешь.

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 г 77/1/3/10

Кабачки - 1,5 кг
Лук - 1 кг
Болгарский перец - 1 кг
Морковь - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Чеснок - 2 головки
Рис - 250 г
Соль - 4 ст.л
Сахар - 100 г
Раст. масло - 200 мл
Уксусная эсенция 70% - 1 ч.л
Острый перец по желанию (у меня без него)

Как приготовить Кабачки с рисом, луком, перцем и помидорами на зиму простой рецепт

1. Кабачки нарезать кубиками. Старые кабачки почистить от кожицы и семечек. Лук нарезать полукольцами. Перец соломкой. Помидоры дольками. Морковь натереть на крупной тёрке.
2. Чеснок мелко нарезать. Всё сложить в большую ёмкость, в которой будете варить, добавить соль, сахар и масло. Когда овощи закипят всыпать промытый рис. Рис можно любой (круглый, длинный, пропаренный, не пропаренный).
3. Варить, помешивая 1 час. Когда всё будет готово влить эссенцию. Горячий салат разложить по стерилизованным банкам и закатать.
4. Приятного аппетита.
Видео источник ниже 👇
Видео Кабачки с рисом, луком, перцем и помидорами на зиму рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Лечо из баклажанов, помидорами и перцем на зиму пальчики оближешь Лечо из баклажанов, помидорами и перцем на зиму пальчики оближешь
Хрустящая закуска из кабачков, яблок, перца и морковки на зиму Хрустящая закуска из кабачков, яблок, перца и морковки на зиму
Кабачки по-корейски на зиму с морковью, луком, перцем и чесноком Кабачки по-корейски на зиму с морковью, луком, перцем и чесноком
Кабачковая икра с морковью и луком на зиму без помидоров Кабачковая икра с морковью и луком на зиму без помидоров
Фаршированные кабачки с луком, помидорами и сыром Фаршированные кабачки с луком, помидорами и сыром
Закуска из кабачков пальчики оближешь на праздничный стол Закуска из кабачков пальчики оближешь на праздничный стол
Рейтинг:
4.9
(18) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.