Кабачки по-корейски на зиму с морковью, луком, перцем и чесноком
Кабачки по-корейски на зиму с морковью, луком, перцем и чесноком простой рецепт. Не знаю, правда, доживут ли до зимы... 😋😋
1. Все овощи нарезать соломкой. Чеснок и зелень измельчить, смешать с овощами.
2. Маринад смешать, залить им овощи. Дать настояться 3-4 часа, периодически перемешивая.
3. Уложить в сухие банки, стерилизовать 20 минут с момента закипания. Закатать.
4. Терпеть до зимы, но запах такой, что я не знаю, как терпеть... 🤐