лого Prostorecepty
Кабачки по-корейски на зиму с морковью, луком, перцем и чесноком рецепт

Кабачки по-корейски на зиму с морковью, луком, перцем и чесноком

Кабачки по-корейски на зиму с морковью, луком, перцем и чесноком простой рецепт. Не знаю, правда, доживут ли до зимы... 😋😋

Ингредиенты.

Кабачки молодые 2,5 кг
Лук 0,5 кг
Морковь 0,5 кг
Болг. перец 5 штук
Чеснок 200 гр
Зелень разная - много!

Маринад:
Масло раст. 1 стакан
Сахар 1 стакан
Уксус 9 % 150 мл
Соль 2ст.л.
Приправа для моркови по-корейски 3 ст.л.

Как приготовить Кабачки по-корейски на зиму с морковью, луком, перцем и чесноком простой рецепт

1. Все овощи нарезать соломкой. Чеснок и зелень измельчить, смешать с овощами.
2. Маринад смешать, залить им овощи. Дать настояться 3-4 часа, периодически перемешивая.
3. Уложить в сухие банки, стерилизовать 20 минут с момента закипания. Закатать.
4. Терпеть до зимы, но запах такой, что я не знаю, как терпеть... 🤐
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(23) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.